جلسه جایگزینی ظروف یکبار مصرف گیاهی با هدف تعمیم استفاده از این ظروف در صنوف مرتبط با موادغذایی، پیرو مصوبات کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان با حضور جناب آقای دکتر حیدری ریاست مرکز بهداشت استان، آقای مهندس صفاری  مسئول بهداشت محیط استان ، کارشناسان معاونت غذا و دارو و معاونت بهداشتی، کارشناسان مسئول مراکز بهداشت شماره یک و دو شهرستان اصفهان، تولید کنندگان ظروف یکبار مصرف گیاهی سراسر کشور و مسئول اتحادیه های مرتبط با مواد غذایی با محوریت مرکز بهداشت استان ، روز چهارشنبه 22/4/90 در سالن اجتماعات مرکز بهداشت استان برگزار گردید.

در این جلسه ابتدا آقای دکتر حیدری ریاست مرکز بهداشت استان ضمن عرض خیر مقدم و تبریک ایام شعبانیه به حضار در خصوص موارد بروز سرطان ، عوامل تسریع کننده رشد سلول های سرطانی و بحث زیست محیطی ظروف یکبار مصرف پلی استایرنی مطالبی را بیان نمودند. همچنین در خصوص اقدامات نوینی که در استان اصفهان صورت گرفته( بسته بندی بهداشتی یخ و...) اشاره نمودند. سپس در خصوص اهمیت موضوع عدم استفاده از ظروف پلاستیکی و پلی استایرن و جایگزینی ظروف گیاهی تأکید و از کلیه حضار درخواست همکاری جهت بالا بردن آگاهی مردم و فرهنگ سازی در خصوص استفاده از ظروف گیاهی در جامعه را نمودند.

در ادامه تولید کنندگان ظروف یکبار مصرف گیاهی به معرفی محصولات تولیدی خود که از نشاسته گندم، نشاسته ذرت و ضایعات کشاورزی تهیه می گردد پرداختند.

در این جلسه مقرر گردید از ابتدای مرداد ماه صنف لبنیات ، فست فود و رستوران داران به تدریج نسبت به جایگزینی ظروف گیاهی به جای ظروف پلی استایرن اقدام و صنف آش فروشان در ماه مبارک رمضان الزاما" از ظروف یکبار مصرف گیاهی استفاده نمایند.